汉拿山烤肉,烤肉界的元老,从小吃到大的国民烤肉,承载着无数人的儿时回忆,满满都是情怀。
20年来,汉拿山一直秉承着独特的理念,严选食材、专注品质,做zui原汁原味的烤肉。
2001年从北京出发,到现在门店遍布全国,汉拿山一直用高水准、匠心造的宗旨,对待每一位食客,并赢得喜爱。
从过去到现在,汉拿山食材、环境等方面不断升级创新,食材采用安格斯谷饲200天黑牛肉,真材实料,绝不以次充好。
环境新升级,开放式的厨房,可以清楚看到大厨切菜、摆盘、上菜等一系列流程,吃的放心安心。
原木质装修氛围感十足,升级后的汉拿山成为了更潮流更符合大众口味的韩式烤肉。
悦方店、世纪金源店、德思勤店、桐梓坡步步高店,全长沙门店现已有4家,大家随时随地就能吃到想念的味道。
来汉拿山不知道点啥?雪花肉五拼秒治纠结症患者!集合优质牛舌、牡蛎肉、上脑、牛小排、肋条肉,一次性get5款精品黑牛肉。
自带”仙气”的雪花肉五拼,食材各具风味,一份就能满足,一次就让你吃过瘾!
黑牛肋条肉
肋条肉在高温下受热,肉色变得微焦时,香气迅速钻入鼻腔,只想大块朵颐。
肋条肉紧实劲道,经过均匀烤制后,爽口有嚼劲,任再挑剔的嘴也会被这鲜嫩的口感折服。
黑牛牛舌
食材是决定口感的关键,新鲜度更是好烤肉的灵魂。
采用精选的黑牛牛舌,现切现烤,保证每片优质上乘。
牛舌肉质大块鲜嫩,烤到表面微焦后便可入口,柔嫩又弹牙的口感让你直呼爽快~
黑牛牡蛎肉
精选特级的雪花肉,错落有致的大理石般纹理,入眼可见的不凡品质。
放上烤盘,牡蛎肉的汁水被充分锁住,无需蘸酱就能吃到的原汁原味,唇齿间尽是焦香软嫩。
黑牛上脑
切得厚薄适宜的上脑,在烤盘高温的炙烤下发出滋滋的声音,视觉嗅觉的双重撞击,轻易就勾起了肚子里的馋虫。
HAN NA SHAN
迫不及待地吃进口中,肉又弹又嫩,汁水充盈整个口腔,直击舌尖,满口留香。
黑牛牛小排
喜欢肉感厚实的小伙伴选牛小排准没错,雪花纹理均匀分布,牛小排多汁的属性瞬间被高温催发。
根据个人的口味选择牛小排的熟度,外焦里嫩,嚼劲十足,不沾酱就足以让人回味无穷。
听说水晶肥牛是每桌必点的人气菜品,这极致的美味当然不能错过!
色泽鲜润的肥牛,每片都有着似水晶的质感,一不小心就会夹断。
及其薄透的肥牛片需准确拿捏时间,在烤盘上迅速翻面,使得受热均匀,才不会影响口感。
烤到卷缩的肥牛片散发出诱人的香味,蘸上调料酱后入口,肉汁与酱料相融合后在口腔肆意迸发,一口就上头。
吃烤肉五花肉当然是必点选手,嫩滑的肉肉在烤盘上疯狂释放脂香炸弹,满屏的肉欲暴击。
肥瘦相间的五花肉在烤盘上滋滋作响,炙烤后的油脂瞬间爆发,看着就口舌生津。
迫不及待地吃上一大块,肥而不腻,还能回味淡淡的奶香,这极致诱惑实在无法拒绝。
牛肉事先腌制后,酱料渗入每一寸肉片,嫩红的色泽透着肉眼可见的新鲜。
切到厚薄适宜的肉片,放入烤盘上反复翻滚炙烤,油亮的外衣尽收眼底,烤时分分钟入味。
烤好的牛肉依旧汁水丰盈,鲜嫩仿佛瞬间在口中化开,油香肉香在嘴中蔓延,将生菜包着食用还能解锁吃肉新体验。
来汉拿山,招牌主食石锅拌饭千万不能错过,选用胡萝卜丝、豆芽、菠菜、香菇等时令蔬菜,配上煎蛋,便是一道好看又好吃的韩式美味。
加入秘制辣酱,搅拌完成石锅拌饭特有的仪式感,一口接一口完全停不下来。
大吉大利,今晚吃鸡!经过腌制的鸡腿肉鲜香入味,口感嫩滑;锡纸金针菇经过炙烤后,料汁激发出金针菇的鲜美。
正餐后,再来点新鲜水果沙拉,营养解腻,沁甜一夏~
多款调料任你搭配,蔬果、冰激凌通通不限量、无限吃!来汉拿山绝对让你吃到扶墙出,果真所言不虚!
店内免费畅吃的养生南瓜粥和韩剧同款海带汤,更是汉拿山吸粉的秘密武器,势必要装满你的PLUS胃~
跟之前大不同的是,环境也进行了全新升级,简约、大方的现代化设计,吸引了大批的弄潮们前来打卡。
不仅美食出圈,养眼又舒适的环境更让汉拿山成为了大家约会、聚餐的首选之地。
暖黄的灯光营造出惬意的用餐环境,别致的原木风格,让大家都不自觉的沉浸在美食带来的治愈中。
目之所及,尽显温馨,与亲朋好友相聚于此,享受大口吃肉的欢愉,体验汉拿山给你带来的味蕾惊喜。
好友间的谈笑声、烤肉滋滋冒油声,还有飘来的阵阵食物香气,让你瞬间回到儿时,美好记忆涌上心头。
吃美味烤肉,享肆意人生,在汉拿山这熟悉的烟火气中感受生活的真谛。
商户信息
汉拿山烤肉(悦方iDmall店)
📍:湖南省长沙市天心区坡子街悦方商场4楼
📞:0731-82566098
🕐:10:30-22:00
汉拿山烤肉(长沙世纪金源店)
📍:湖南省长沙市开福区芙蓉北路世纪金源购物中心4楼
📞:0731-88579466
🕐:10:30-22:00
汉拿山烤肉(德思勤四季汇店)
📍:湖南省长沙市雨花区湘府中路18号德思勤城市广场四季汇购物中心B1-02号铺
📞:0731-85538900
🕐:10:30-22:00
汉拿山烤肉(步步高店)
📍:湖南省长沙市岳麓区金星中路428号步步高广场7楼(桐梓坡路口)
📞:0731-88959766
🕐:10:30-22:00